Una nueva edición en Enjoy Punta del Este en la que participan las bodegas más prestigiosas. Se darán cita destacados enólogos, chef y patissiers.
Tras el éxito de la primera edición celebrada el año pasado y de la mano de reconocidos chefs, patissiers y enólogos nacionales e internacionales, vuelve a Enjoy Punta del Este el “Mes del Vino y el Chocolate”. Se desarrollarán numerosas actividades durante todo el mes de junio. Una experiencia sensorial extraordinaria está asegurada.
La propuesta, que reunirá a las bodegas más importantes de la región y los chocolates más destacados. Se desarrollará en distintos espacios del resort.
En los bares, restaurantes y el lobby del hotel todos los días, de 18 a 1 habrá una feria de vinos y chocolate con atractivas promociones.
Los martes en SOE Bar se desarrollarán charlas sobre las diferentes facetas del chocolate que comenzarán a las 18. La entrada será libre y gratuita.
El martes 19, Jorge Leiva embajador en Paraguay del chocolate belga Belcolade, será el encargado de realizar una capacitación también abierta a todo público.
Por otro lado, O’Neill será quien dicte la última clase del mes. Será el martes 26 y abordará el arte de fusionar la pasta y el chocolate, ofreciendo una degustación a todos los participantes.
Además, el sábado 23, a las 18, Jorge Leiva brindará una segunda charla. Como broche de oro de su exposición, el chef realizará un espectáculo en vivo de chocolate. Será a las 20 en el restaurante Las Brisas y el ingreso a esta actividad será gratuito.
Los miércoles de junio expertos de destacadas bodegas nacionales brindarán charlas sobre vino. Todas tendrán lugar a las 20 en SOE Bar y la entrada costará USD 25 por persona, incluyendo un buffet de tapas.
El miércoles 6 el enólogo Germán Bruzzone de la Bodega Garzón fue el encargado de brindar una charla a las 20. Mientras que el miércoles 13, será el turno del enólogo Carlos Pizzorno de la bodega Pizzorno. El miércoles 20 la exposición será de la bodega Campotinto; y el miércoles 27 lo hará la firma Almena.
*Fotos realizadas por Fernando Gutiérrez y Enjoy Punta del Este